Resep Tempura Udang Hoka Hoka Bento

resep tempura udang hoka hoka bento

Pada artikel ini akan menjelaskan Resep Udang Tempura Tepung Roti , dan juga tips cara membuat tempura udang dengan berbagai triknya, mari kita simak artikel dibawah ini.

Bahan – Bahan :

  • 4 siung bawang putih (sudah dihaluskan)
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 200 gr udang segar ukuran sedang
  • 300 gr fillet dada ayam
  • telur ayam bagian putihnya 2 butir
  • 1 sdm gula
  • lada bubuk 1/2 sdt
  • 2 sdm breadcrumb/ panko
  • tepung sagu tani 4 sdm
  • tepung maizena 4 sdm
  • kecap asin 2 sdt
  • minyak wijen 2 sdm
  • minyak sayur 2 sdm
  • 1 sdt garam

Bahan Kulit :

  • telur ayam dan sisa kuning telur tadi 2 butir
  • blueband 2 sdm
  • maizena 2 sdm
  • garam seperlunya

Bahan Pelapis :

  • Breadcrumb
  • 1 butir telur kocok
baca juga artikel mengenai Cara Menyimpan Sayuran Agar Awet

Cara Membuat Tempura Udang Hoka – hoka Bento :

  1. Siapkan semua bahan – bahan
  2. Masukkan semua bahan untuk isian ke dalam wadah dan aduk – aduk sampai rata setelah itu sisihkan
  3. Lanjut cara membuat kulit, masukkan semua bahan kulit dan campurkan menggunakan blender pastikan tidak ada yang menggumpal
  4. Panaskan teflon atau wajan kecil dengan api kecil, masukkan adonan kulit tadi sedikit demi sedikit sampai membentuk seperti kulit risol namun sebelumnya olesi teflon dengan minyak
  5. Pastikan kulit terbentuk sempurna jika sudah bisa langsung sisihkan terlebih dahulu
  6. Setelah kulit dingin masukkan adonan isisan tadi dan ratakan, gulung – gulung menggunakan tangan atau bantuan plastik
  7. Jika sudah bisa langsung dikukus kurang lebih 30 menit atau sampai dirasa matang sempurna
  8. Setelah dirasa cukup matang bisa langsung diangkat dan di potong – potong sesuai selera
  9. Masukkan potongan tadi ke dalam kocokkan telur lalu guling – gulingkan ke dalam breadcrumb hingga tertutupi sempurna, lakukan sampai semua bahan habis
  10. Jika ingin disajikan bisa langsung disajikan namun bisa juga disimpan di lemari pendingin terlebih dahulu namun ada baiknya disimpan menggunakan alat yang merupakan alat press kedap udara dengan alat ini tempura udang hoka – hoka bento akan tersimpan dengan baik

Beragam manfaat udang untuk kesehatan

Terdapat berbagai khasiat udang bagi kesehatan Anda. Beberapa di antaranya meliputi:

1. Membantu dalam menurunkan berat badan

Udang sangat kaya dengan protein dan vitamin D, dengan sedikit karbohidrat. Dengan porsi nutrisi ini, udang dapat menjadi pilihan jika Anda tengah menjalankan diet untuk menurunkan bobot tubuh.

2. Menangkal penuaan dini

Salah satu kandungan udang adalah karetonoid jenis astaxanthine. Karetonoiddapat membantu dalam mengurangi tanda penuaan yang disebabkan oleh sinar ultraviolet A (UVA) dan cahaya matahari.

3. Mencegah rambut rontok

Manfaat udang juga berlaku untuk kesehatan rambut. Pasalnya, udang berpotensi mencegah kerontokan mahkota kepala ini.Lagi-lagi, nutrisi udang yang berperan dalam memberikan kebaikan tersebut adalah zinc.

4. Menjaga kesehatan tulang

Protein dan mineral dalam udang, seperti kalsium, fosfor dan magnesium, dapat membantu dalam mencegah masalah tulang. Dengan melengkapi asupan protein dan mineral ini, Anda dapat menurunkan risiko berkurangnya massa dan kekuatan tulang yang dikaitkan dengan gejala osteoporosis.

5. Memelihara kesehatan otak

Ternyata manfaat udang memiliki asumsi yang berlawanan dengan istilah ‘otak udang’. Rutin mengonsumsi makanan laut ini justru dapat menjaga kesehatan otak Anda.Kadar zat besi dalam udang diperlukan untuk produksi hemoglobin, yang berperan untuk mengikat oksigen.

6. Menjaga kesehatan jantung

salah satu penelitin menemukan bahwa 356 wanita yang mengkonsumsi kerang dan udang secara teratur memiliki kadar trigliserida dan tekanan darah yang secara signifikan lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi kerang dalam makanan sehari-hari mereka.

7. Berpotensi mampu meredakan nyeri menstruasi

Manfaat udang selanjutnya ialah meredakan nyeri menstruasi. Sebab, udang mengandung asam lemak omega-3 yang menurut beberapa penelitian berpotensi ampuh untuk meredakan nyeri menstruasi.

Itu dia Resep Tempura Udang Hoka Hoka Bento yang bisa kalian coba buat dirumah. Bahan – bahan yang sederhana dan juga langkah – langkah yang mudah, pasti kalian juga bisa mencobanya sendiri dirumah tanpa repot.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi kalian semua terutama bagi kalian yang sedang mencari Resep Tempura Udang Hoka Hoka Bento, dan kalian sudah tahu sekarang silahkan mencobanya.

Jangan lupa share artikel ini ke teman – teman, sahabat atau saudara ya, agar semakin banyak orang – orang yang mahir dengan Resep Tempura Udang Hoka Hoka Bento yang baik untuk dikonsumsi diatas. Terima kasih sudah berkunjung dan sampai jumpa pada artikel selanjutnya dan cara yang menarik lainnya…!!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*